年年有餘組(年菜預購配送需5-7天)

  • 商品編號

    E0801-47112345160
  • 品  種

  • 重  量

    東坡圓蹄900g±10%清蒸海上鮮1000g±10%
  • 售  價

    $965$915
超值年菜組合 新品 年菜

 

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年年有餘組






東坡圓蹄



嚴選蹄膀先以汆燙、過油,加上特選醬油,經繁雜工法,再燜約半小時,使其吃來Q厚帶勁,膠質豐富,入口即化伴隨著蹄膀閃爍油亮光澤,再搭配埔里特產甘蔗筍,吃來豐富的清爽纖維,可以緩和蹄膀的油厚感,煞是清爽,讓人食欲大增



規格
900g±10%
 
成分
蹄膀、甘蔗心、調味料



清蒸海上鮮(鱸魚)



嚴選台灣海鱸魚,以純水處理後急速冷凍包裝,乾淨無腥味,搭配特調獨家香料與醬汁,以煎、炸、蒸、煮都美味、魚肉鮮香,湯汁鮮甜,如此迷人的鮮魚料理,讓人年年有餘年節必備的桌上首選。



規格
1000g±10%
 
成分
鱸魚、獨家醬汁(醬油、糖、香菜、蔥、白蘿蔔、水、洋蔥)
 
建議覆熱方式
[東坡圓蹄] 
<step1.>食用前1日,從冰箱冷凍庫取出「冷凍食物包」放入「冷藏區」,待隔日自然退冰解凍。(放置冷藏區約6-8小時) 
<step2.>開始加熱前,請勿拆剪開「食物包」。
<step3.>覆熱方法:
                                <電鍋加熱>
                                                    將「食物包」放入鍋內,並將此鍋子一同放入電鍋中。
                                                    並於鍋子外面與電鍋之間加入1.5杯水。
                                                    蓋上電鍋蓋,加熱約30分鐘後即可取出食用。
                                <隔水加熱>
                                                    燒煮鍋中7分滿水,待鍋中水煮開。
                                                    待水煮沸後放入「食物包」,在煮沸水中加熱20分鐘後即可取出食用。
                                <微波加熱>
                                                     將「食物包」放入可微波的器皿中。
                                                     以家用微波(700W)火力調至大火,微波加熱10分鐘後即可取出食用。
<step4.>將袋子剪開,倒出食材於器皿中即可食用。
 
 [清蒸海上鮮(鱸魚)] 
<step1.>食用前1日,從冰箱冷凍庫取出「冷凍食物包」放入「冷藏區」,待隔日自然退冰解凍。(放置冷藏區約6~8小時) 
<step2.>開始加熱前,請剪開「食物包」。
<step3.> 覆熱方法:
                               <電鍋加熱>
                                                    將「鱸魚」放入適當器皿中,倒入獨家醬汁後放入電鍋。
                                                    並於鍋子外面與電鍋之間加入1杯水。
                                                    蓋上電鍋蓋,加熱約15-20分鐘後即可取出食用。
                               <隔水加熱>
                                                    1.燒煮鍋中5分滿水,待鍋中水煮開。
                                                    2.將「鱸魚」放入適當器皿中,倒入獨家醬汁,
                                                       待水煮沸後放入鍋中蒸煮,加熱12-15分鐘後即可取出食用。
                                <微波加熱>
                                                    1.將「食物包」放入可微波的器皿中。
                                                    2.以家用微波(700W)火力調至大火,微波加熱10分鐘後即可取出食用。
                 註:確認熟度方法,用筷子在魚肉最厚的中心點(約魚頭頸部下3公分),輕挑至龍骨的位置,即可看出是否熟了。
 
※因食材豐富料多,請確保食材均勻受熱。
※本產品為冷凍包裝,出貨時不含餐具、盛裝器皿、盤飾等。
※食用前請依網頁、產品包裝上建議方式烹調或覆熱;其他未盡事宜請詳見產品包裝說明。
※網頁上產品圖為經烹調、覆熱後之示意圖,依個人烹調、覆熱方式不同,呈現結果略異,請知悉。
※本產品為紅頂興業有限公司台灣生產製造,並由旺旺友聯承保產物責任險。
※製造日期/有效日期:依商品包裝上標示
※保存期限:未開封,冷凍-18℃以下保存6個月。(冷凍保存,如經拆封請儘速食用)