【每日限量】環南市場冷藏溫體豬龍骨600g±10%

  • 商品編號

    E0401-PIG20150430
  • 品  種

    豬肉
  • 重  量

    600公克(一斤)±10%
  • 數  量

  • 售  價

    $80
溫體肉

本商品為當日早上工作人員於市場新鮮採買,
星期一市場固定休市,無法供貨


 

 

豬龍骨就是豬的脊背,肉瘦,脂肪少。豬龍骨中含有大量骨髓,烹煮時柔軟多脂的骨髓就會釋出。龍骨是十分適合熬湯的骨頭類產品之一,龍骨是取豬的脊椎骨的部位,骨頭的內部是含有骨髓的,熬出來的湯頭細緻,味道清淡爽口讓人意猶未盡。