花蓮吉蒸牧場-秀姑巒鮮乳930ml (到貨日 4/06)

  • 商品編號

    E0604-4712764930115
  • 品  種

  • 重  量

    930ml
  • 售  價

    $169
鮮乳鮮奶牛乳




台灣第一家自產、自製、自銷的合法牧場
唯一榮獲『花蓮縣無毒農業』標章的酪農業,及行政院農委會酪農業中的金像獎『五顆梅花』標章


吉蒸牧場,位於花蓮秀姑巒溪泛舟中心後方,佔地近十公頃,飼養三百餘頭荷蘭乳牛,由范紀明夫婦創立,為唯一榮獲『花蓮縣無毒農業』標章的酪農業,以及酪農業中的金像獎『五顆梅花』標章。2004年起,配合花蓮縣政府推動無毒農業政策,其中牧場的牛隻,主要餵食物料以天然無農藥殘留的牧草為主,其牛隻不施打抗生素,泌乳量低於以飼料飼養牛隻,但因蛋白質高,牛奶會散發出淡淡草香。


為提昇牛奶的品期,吉蒸牧場採用全台少見的「低溫長時間滅菌法」,攝氏62~65度滅菌,保持三十分鐘,讓生乳保留較多的營養成分,不添加任何添加物,就是要您嚐到純正鮮奶的味道。

 

65°C低溫殺菌  營養不流失

鮮乳殺菌技術再突破!65°C最低溫殺菌,減少市售鮮乳因130°C高溫瞬間殺菌所造成的鮮乳蛋白變性、
營養流失等問題。完整保留鮮乳中免疫蛋白球及乳鐵蛋白等成分,讓消費者喝的健康、每一口皆是營養。