美國無骨牛小排600g+-10%(規格1.2cm)

  • 商品編號

    E0402-dfsdfsd-1
  • 品  種

    牛肉
  • 重  量

    600g/包±10%
  • 數  量

  • 售  價

    $660$599
肉品




美國無骨牛小排

◆ 內含部分頭尾肉

◆ 牛肉的營養很豐富,蛋白質含量高達21%,比其它肉食品含量高。脂肪含量較低,牛肉中富含鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等微量元素及多種維生素,牛肉還是每天所需要的鐵質的最佳來源。

◆ 產地:美國

無骨牛小排口感軟嫩中帶咬勁,建議烹調熟度7分以上,可排除多餘油脂,十分建議碳烤或吃高熟度的客人購買。

 

小廚房


熊媽媽在網路上看到琪琪的廚房筆記上有一道蒜香無骨牛小排,這一道適合爸爸的下酒菜,讓爸爸下了班能喝杯冰冰涼涼的啤酒,消暑兼消除疲勞。

現在就跟著熊媽媽來看看這道料理如何做!

作法:

無骨牛小排先切塊,起油鍋先爆香蒜片,然後盛出備用~

同一鍋放入牛小排二面煎黃,加入鹽和現磨黑胡椒均勻即可!

 

牛小排不需煎至全熟,但牛小排要用中大火二面煎黃才能鎖住肉汁。

 

 

♥以上是琪琪的廚房筆記示範食材料理食譜,為親愛的家人煮出美味又可口的菜餚♥ 

 

 

注意事項


1. 如未食用完畢之解凍肉品,請擦乾多餘的滴液、水分使用保鮮袋或保鮮盒放置於冷藏室保存


2. 勿將產品反覆回溫、冷凍以免影響品質,產品開封後請一次食用完畢,若無法一次食用完畢,可以冷藏保存在三天內食用完畢,以免因儲存不當而影響品質與口感


3. 商品內容物以實際收到商品為主


4. 商品若於送達時即有損壞,請拍照存證並立即與我們聯繫

5. 肉品運送過程中難免會有互相碰撞,所以失真空是屬於正常現象,我們的肉品皆冷凍18℃以下保存,請安心食用

 

保存方式

請置於冷凍-18℃保存

解凍方式

請先將預備要料理之產品在未拆封前,置於冰箱冷藏室自然解凍